اكلات مصريه بالصور،اشهر الاطباق المصريه،اشهر الاكلات المصريه

اكلات مصريه بالصور،اشهر الاطباق المصريه،اشهر الاكلات المصريه بالصور،طريقة عمل اطباق مصريه،اكلات مصريه،طريقة تحضير الاكلات مصريه بالصور

مسقعـــــه شعبيه

اكلات مصريه بالصور،اشهر الاطباق المصريه،اشهر الاكلات المصريه 7ceb936596

المقاديــــر

1- باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين..

2- صلصه طماطم..

3- ثوم مدقوق...

4- بصله مبشوره..

5- كوب مرق او ماء..

6- التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات)

7- زيت او سمن.

الطريقــــه

حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق

قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره

وقليل من القرفه

ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها

لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى

الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون

وزودى المرق حسب الحاجه...

قدميها مع الارز او مع الخبز

وبالف هناا وشفاا

» اكلات مصريه بالصور،اشهر الاطباق المصريه،اشهر الاكلات المصريه
» اكلات مصريه بالصور،اشهر الاطباق المصريه،اشهر الاكلات المصريه
» اكلات مصريه بالصور،اشهر الاطباق المصريه،اشهر الاكلات المصريه
» اكلات مصريه بالصور،اشهر الاطباق المصريه،اشهر الاكلات المصريه
» المدينة التي عذبها الله !! بالصور